Rijstpap met kokosmelk en mango

Recept

Breng de melk aan de kook. Strooi de rijst erin en roer tot deze gaar is (45min).
Verwarm de kokosmelk, snij vanillestok overlangs door en schraap er de zaadjes uit en meng onder de kokosmelk.
Meng de eidooiers, vanillesuiker en maïszetmeel tot een mooie gladde massa.
Meng de kokosmek en het eidooier mengsel. Blijf roeren tot het mengsel indikt tot pudding.
Proef en controleer de rijst en voeg de suiker en een snuifje zout toe.
Meng de kokospudding met de rijst.
Voeg de half opgeklopte room toe en laat afkoelen.
Vul het glaasje met stukjes mango en topping mango. Schep er de rijst bovenop en werk af met stukjes mango en topping mango.

Ingrediënten

1/1

Product info

top kwaliteit mango

handige & recycleerbare fles

anti-drip dop

0020516

1kg x6

24 maanden

Honger naar meer?

Ontdek meer van onze recepten.